banner36
banner15

'Kara elmas' Türkiye'nin iklimini beğendi

Orman ve Su İşleri Bakanlığınca uygulanan ve gelecek sene sonu bitirilmesi tasarlanan "Trüf Mantarı Eylem Tasarıyı", çalışmaların faydalılığı dolayısıyla 2019'u da içerecek biçimde uzatıldı. Orman ve Su İşleri Bakanlığından yapılan yazılı söylemeye göre, Orman Genel.

'Kara elmas' Türkiye'nin iklimini beğendi

Orman ve Su İşleri Bakanlığınca uygulanan ve gelecek sene sonu bitirilmesi tasarlanan "Trüf Mantarı Eylem Tasarıyı", çalışmaların faydalılığı dolayısıyla 2019'u da içerecek biçimde uzatıldı. Orman ve Su İşleri Bakanlığından yapılan yazılı söylemeye göre, Orman Genel.

10 Ekim 2017 Salı 19:40
'Kara elmas' Türkiye'nin iklimini beğendi

Orman ve Su İşleri Bakanlığınca uygulanan ve gelecek sene sonu bitirilmesi tasarlanan "Trüf Mantarı Eylem Tasarıyı", çalışmaların faydalılığı dolayısıyla 2019'u da içerecek biçimde uzatıldı.

Orman ve Su İşleri Bakanlığından yapılan yazılı söylemeye göre, Orman Genel Müdürlüğü, üniversitelerle yaptığı işbirliğiyle dünyada "kara elmas" olarak anılan ve niteliğine göre 100 ila 3 bin 500 avro arasında maliyete akdikeni bulan trüf mantarını ülke ekonomisine kazandırmak için çalışmalarını sürdürüyor.

Trüf Mantarı Eylem Tasarıyı kapsamında 2 bin 450 dekar alanda trüf ormanı kurmayı kasteden Bakanlık, bu niyetin 2 bin 60 dekarını bitirdi.

Gelecek senenin sonunda bitirilmesi tasarlanan Trüf Mantarı Eylem Tasarıyı, Türkiye'nin trüf mantarı potansiyelinin aşırılığı ve bu alanda yapılan çalışmaların faydalılığı sebebiyle 2019'u da içerecek biçimde uzatıldı.

Trüf mantarı ile kırsaldakilerin yaşam niteliği yükselecek

Orman ve Su İşleri Bakanı Veysel Eroğlu, mevzuya ait değerlendirmesinde, trüf mantarının ekonomik bedeli çok yüksek bir odun dışı orman mahsulü olduğunu belirterek şöyle devam etti:

"Piyasada binlerce avroya akdikeni bulan trüf mantarının natürel alanlardan bir araya gelmesi ve bu alanda özel ağaçlandırmanın çoğalması ile kırsal kesime seçenek istihdam alanı sağlanacak. Bu sayede kırsalda yaşayan yurttaşlarımızın yaşam niteliği yükselecek."

Bu mantar çeşidinin çok özel bir yiyecek olduğunu vurgulayan Eroğlu, "Bu mantar özellikle lüks otellerde kullanılıyor. Yabancı turistler, trüf mantarı damak zevkini ülkemizin turistik kuruluşlarında da arıyor. Bu nedenle bu mantarı yurt dışından almak yerine büyük bir turizm potansiyeline sahip olan ülkemizin trüf mantarı lüzumunu yaptığımız çalışmalarla iç kaynaklardan sağlamayı kastediyoruz." söylemesini yaptı.

Anahtar Kelimeler:
Kara Elmas Trüf Mantarı
Yorumlar

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol

banner34

banner1

banner2