banner143

Ilık süt içmek uyku getirir mi?

Sütün içinde bulunan alfa albümin proteini triptofan aminoasitlerinden oluşuyor.

Ilık süt içmek uyku getirir mi?


Sütün içinde bulunan alfa albümin proteini triptofan aminoasitlerinden oluşuyor. Triptofanın yapısındaki indol halkası aynı zamanda seratonin ve melatonin yapısında da bulunur.

Seratonin mutluluk hormonu olarak da bilinen aynı zamanda uykuyu düzenleyen ve canlılık veren bir nörotransmitter maddedir. Dolayısıyla süt tüketmek triptofan alımını arttırdığı için serotonin miktarını da arttırır. Ancak yapılan araştırmalar bu durumun gerçekleşmesi için alınması gereken triptofan miktarının çok yüksek miktarlar olduğunu gösteriyor.

Sütte ayrıca metabolizma düzenleyici protein kazein hidrolizat bulunur. Bunlar sayesinde sütün bir miktar vücudu rahatlatıp uykuya hazırlama işlevi olabilir ama bunun için magnezyumca da zengin bir süt olması gerekir. Sütün bu etkileri kişiden kişiye göre değişebilir.



YORUM EKLE
banner71
SIRADAKİ HABER

banner56

banner62

banner135

banner63

banner64

banner78