banner437

banner410

banner413

banner334

banner441

banner436

banner407

banner409

banner412

banner78

banner440

banner358
banner465

Kış Aylarında Tüketilmesi Gereken Bitkisel ve Hayvansal Gıdalar

Kış mevsiminin yaklaşması ile birlikte havalardaki değişim insan sağlığı üzerindeki etkileri ile başa çıkabilmek ve zindeliğimizi korumak için aşağıda belirteceğimiz besinleri tüketmek oldukça faydalıdır.

banner345
SAĞLIK 14.10.2019, 17:19
Kış Aylarında Tüketilmesi Gereken Bitkisel ve Hayvansal Gıdalar
banner346
banner414

Kış aylarında öne çıkan sebze meyvelerin soğuk havaların etkisinden sizleri korumakla kalmıyor, aynı zamanda kendilerine has lezzetleri ile damaklar hoş tatlar bırakıyor.

  1. Mantar Bitkisi Ve Faydaları

Kendi başına, kırmızı ve ya beyaz et ile ya da çeşitli bitkilerle bir arada tüketilebilen mantar öğünlerin yanında farklı pişirme şekilleri ve soslar ile atıştırmalık olarak da kullanılabilir. İçeriğinde barındırdığı C vitamini, fosfor, potasyum ve bakır inşan sağlığı bakımından son derece faydalıdır. Bunlara ilaveten B12 ve D vitamini bakımından son derece zengin bir bitkidir. Mantar kan hücreleri, bağışıklık ve kalp içinde yararlı olduğu için ülkemizde bol miktarda tüketiliyor. Özellikle bakanlık destekli bireysel üreticilik yoluyla kültür mantarı yetiştiriciliği ise ayrıca önem kazanıyor.

  1. Yoğurt Ve Kefir Grubu

Yoğurt ve kefir grubu probiyotik bakımından son derece önemlidir. Probiyotikler sadece kış aylarında değil yaz aylarında da mühim bir besin takviyesidir. B12, B1, C vitamini, magnezyum, kalsiyum ihtiva eden bu iki besin düzenli tüketilmesi halinde ağız diş sağlığı, kemik sağlığı, bağırsak sistemlerinin düzenli çalışması gibi önemli faydalar sağlar. A vitamini ihtiyacınızı da kefir yardımı ile karşılayabilirsiniz ancak bu tür ürünler süt ürünleri olduğu için raf ömrüne dikkat edilmelidir.  Hem yoğurdu hem de kefiri evinizde hazırlamanızı öneririz. Çünkü tüketim ürünleri ne kadar doğal olursa etkileri de o kadar iyi olur. Tüm bu besinlerine ek olarak K vitamini ve biatin minarellerini de bu özel yiyeceklerin içinde bolca bulabilirsiniz.

  1. Soğan Ve Sarımsak

Beyaz besinler grubunun diğer önemli öğeleri arasında soğan ve sarımsak da bulunmaktadır. Kendi başına antioksidan özelliği bulunan soğan ve sarımsak aynı zamanda doğal bir antibiyotiktir.  Kanser başta olmak üzere kolestrol açısından da faydalıdır.  İçeriğinde barındırdığı kolorektal kanser riskini yarı yarıya indirmektedir. Hem et grupları ile hem de sebze grupları ile oldukça yakışan bu iki bitki beyin üzerinde de son derece olumlu etkilere sahiptir.

Meyveler Grubu  

  1. Nar Bitkisi Ve Faydaları

Çarşıdan aldım bir tane eve geldim bin tane gibi oldukça güzel bilmecelere konu olan nar hoş tadı vitamin C ve antioksidan deposu olması özelliği ile dikkat çeker. Yapılan araştırmalar nar meyvesinin anti tümör özelliğine sahip olduğu ortaya koymaktadır. Kalp damar sağlığı kış aylarında düzenli tüketilmesi halinde bağışıklığı korur.

  1. Turunçgil Grubu Ve Faydaları

Aromatik tatları tatlı turuncu renkleri ile çok sevilen meyve grubu turuçgiller C vitaminin diğer adıdır. Soğuk algınlığı öncesi bağışıklığın güçlendirilmesi ya da hastalığa yakalanılması halinde tedavi sürecinin hızlanması açısından da son derece etkilidir. Hem normal zamanlarda hem de diyet listelerinde ara öğün ve porsiyonlarda sık sık portakal ve mandaline kullanılır. Çaylar ve salatalarla birlikte tüketebileceğiniz limon ise suyu çıkartılarak limonata şeklinde tüketilebilmektedir. Tuzla birlikte ince zarı kaldırılarak tüketilecek greyfurt da bu gruba giren meyveler arasındadır.

  1. Et, Yulaf ve Arpa Grubu

Çinko bakımından son derece zengin öğeler içeren et protein bakımından son derece zengindir. D vitamini ve beyaz kan hücrelerinin gelişimi bakımından da et tüketimi önemlidir. Düzenli et tüketimi beyin gelişimi ve enfeksiyonla mücadele bakımından da ayrıca önemlidir.

Yulaf ve Arpa Grubu

Hem diyet esnasında hem de normal beslenme sırasında tercih etmenizi tavsiye edeceğimiz yulaf ve arpa grubu beta glukan ekinezya açısından zengindir. Bunların yanında antimikrobiyal ve antioksidan etkiye sahip bu ürünler doğal bir lif kaynağıdır. Bağışıklığı artırıcı etkileri yanında sindirim sistemi üzerinde de önemli etkileri bulunmaktadır.

Tüm bu besin öğeleri vücudumuzla ilgili tüm sistemler üzerinde ayrı ayrı olumlu etkilere sahiptir. Vücut kitle endeksinize uygun porsiyonlarda tüketmeniz halinde olumlu etkilerini her açıdan hissedeceğiniz bitkisel ve hayvansal ürünlere beslenme alışkanlıklarınızda mutlaka yer vermelisiniz.

banner362
Yorumlar (0)
banner358
banner339
banner353
26°
az bulutlu
banner348
Günün Anketi Tümü
Sizce Yeni Sitemiz Nasıl Olmuş?
banner443
banner355
banner359
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 31 66
2. Trabzonspor 31 62
3. Sivasspor 31 54
4. Beşiktaş 31 53
5. Galatasaray 31 52
6. Alanyaspor 31 51
7. Fenerbahçe 31 50
8. Gaziantep FK 31 41
9. Göztepe 32 39
10. Antalyaspor 31 38
11. Kasımpaşa 31 36
12. Gençlerbirliği 32 36
13. Malatyaspor 31 32
14. Denizlispor 31 32
15. Çaykur Rizespor 31 32
16. Kayserispor 31 31
17. Konyaspor 31 30
18. Ankaragücü 31 26
Takımlar O P
1. Hatayspor 32 60
2. Erzurum BB 32 56
3. Adana Demirspor 32 55
4. Bursaspor 32 55
5. Akhisar Bld.Spor 32 54
6. Fatih Karagümrük 32 53
7. Altay 32 51
8. Ümraniye 32 44
9. Keçiörengücü 32 44
10. Giresunspor 32 44
11. Menemen Belediyespor 32 42
12. Balıkesirspor 33 38
13. İstanbulspor 32 37
14. Altınordu 32 33
15. Boluspor 32 30
16. Osmanlıspor 32 27
17. Adanaspor 32 21
18. Eskişehirspor 33 12
Takımlar O P
1. Liverpool 35 93
2. Man City 35 72
3. Chelsea 35 60
4. Leicester City 34 59
5. M. United 34 58
6. Sheffield United 35 54
7. Wolverhampton 34 52
8. Arsenal 34 50
9. Burnley 35 50
10. Tottenham 34 49
11. Everton 34 45
12. Southampton 34 44
13. Newcastle 35 43
14. Crystal Palace 34 42
15. Brighton 35 36
16. West Ham 35 34
17. Watford 35 34
18. Bournemouth 34 28
19. Aston Villa 34 27
20. Norwich City 35 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 35 80
2. Barcelona 36 79
3. Atletico Madrid 36 66
4. Sevilla 35 63
5. Villarreal 35 57
6. Getafe 35 53
7. Real Sociedad 35 51
8. Valencia 35 50
9. Granada 35 50
10. Athletic Bilbao 35 48
11. Osasuna 36 48
12. Levante 35 43
13. Real Betis 36 41
14. Real Valladolid 36 39
15. Eibar 35 36
16. Celta de Vigo 36 36
17. Deportivo Alaves 35 35
18. Mallorca 35 32
19. Leganés 35 29
20. Espanyol 35 24
banner360
Günün Karikatürü Tümü
banner419

Gelişmelerden Haberdar Olun

@